De Bourgogne, de Nièvre en de Morvan
De Omgeving
De Bourgogne-Franche-Comté (iets meer dan 2 uur rijden vanaf Parijs) is een Franse regio die bestaat uit acht departementen: Yonne, Côte d’Or, Nièvre, Saône-et-Loire, Haute-Saône, Jura, Doubs en Territoire de Belfort. De hoofdstad is Dijon.
Het Parc Naturel Regional du Morvan ligt in de Nièvre. Het park is opgericht in 1970 op initiatief van François Mitterand. Industrie wordt geweerd, alleen agrarische en toeristische industrie is toegestaan. De lucht is hierdoor heel schoon. Het park is ongeveer zo groot als de provincie Groningen en bestaat uit iets meer dan 90 gemeenten. et is een zeer dun bevolkt gebied: tussen de 10 – 15 inwoners per km2. Een oase van rust, veel bossen, witte koeien en een landelijke woonomgeving. Kenmerkend voor het landschap zijn de door ruige heggen begrensde weilanden. Het landschap is heuvelachtig; de hoogste top is 900 meter.
Het granietgebergte van de Morvan is een uitloper van het Centraal Massief en kent uitgestrekte bossen en velden, vol bronnen, beken en meren. Wijnbouw is er niet of nauwelijks in de Morvan, mede vanwege het gebrek aan kalk in de bodem. Dit natuurlijk in tegenstelling tot de rest van de Bourgogne waar vele beroemde wijnen vandaan komen. Toch is er in het verleden wel degelijk wijn gemaakt in de Morvan, de favoriete wijn van Lodewijk XVI kwam uit ons buurdorp Sainte Pereuse, tot de druifluis een einde maakte aan wijnbouw daar. Gelukkig kun je genieten van alle wijnen die hier min of meer uit de buurt komen, de Chablis, de Vézelay (appelation sinds 2017) en de Coteaux de Tannay. En natuurlijk van de overweldigende hoeveelheid uit één van Frankrijks meest beroemde wijnstreken: de Bourgogne.






















